Zelt steht nun auch. Jetzt fehlt nur noch das Essen und das Bier…
Schlagwort-Archive: Feier
BBQ-Taucherstammtisch 2010, #05, Alles im Lot
War gerade beim Moppen und nachher muss mich so langsam mal um den Teig für die Buns kümmern. Aber eins nach dem anderen. Auf jeden Fall läuft bislang alles nach Plan.
BBQ-Taucherstammtisch 2010, #04, Zwischenstand
Nachdem ich nun die Soße für die Ribs fertig habe und das Schlachtfeld wieder halbwegs zur Küche gemacht habe, war es Zeit für ein erstes Moppen.
BBQ-Taucherstammtisch 2010, #03, es raucht
So, heute geht es weiter. Ja auch noch mit Vorbereitungen, aber langsam wird es konkret.
BBQ-Taucherstammtisch 2010, #02, Vorbereitungen 2
So, die Ribs vom MmV sind auch da. Die dürfen jetzt erst mal einen Tag in Cidre baden :biggrin:
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BBQ-Taucherstammtisch 2010, #01, Vorbereitungen
Seit heute geht es los mit den Vorbereitungen für den BBQ-Taucherstammtisch 2010.
Überrschungsfeier zu Biggi’s 40.
Gestern wurde Biggi 40 und wir nahmen das zum Anlass, eine Überraschungsfeier zu planen. Für mich pers. ging es bereits vorgestern mit den Vorbereitungen für das Pulled Pork los. Gleich vorweg, hier gibt es nur die Bilder zum Essen, der Rest ist Verschlusssache :angel:
Jamaican Jerk Chicken
Gestern gab es insgesamt vier BBC; zwei davon waren mit Magic Dust, eines mit Rub with Love und eines eben, war ein Jerk Chicken. Das Schöne am Jerk ist, dass man eine Marinade für jede Art Fleisch nimmt.