Schlagwort-Archive: China

[China 11/12 2011] Tag 1 – Shanghai

Am 25.11.2011 ging es bereits um 12:30 Uhr los, als ich mit dem Taxi nach Nürnberg zum Flughafen fuhr um dort für meinen Flug nach Shanghai einzuchecken. Von dort ging es weiter nach Frankfurt, wo ich “etwas” warten musste, was aber dann dank der Business Lounge kein Problem war. Um 20:45 Uhr ging es dann mit 45 Minuten Verspätung los.

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Friedi’s Wok

Wie manche vielleicht wissen, liebe ich asiatisches Essen (vor allem Chinesisch) und da man in einer Pfanne nicht annähernd die Temperatur hat, die man für asiatisches Kochen benötigt, musste ein Wok mitsamt dem richtigen Brenner her.

As many of you know I love Aasian cooking (especially Chinese) and because it is impossible getting the right temperature for Asian cooking in a pan I needed a wok with a really good burner.

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