Schlagwort-Archive: Italienisch

Tagliatelle con Porcini

Der Regen und der anschließende Sonnenschein die letzten Tage, ließen uns in den Wald gehen zum Pilze suchen. Bewaffnet mit zwei großen Körben gingen wir also in den Wald und naja, wir waren recht erfolgreich  :w00t:

Unter anderem fand Göga zwei herrliche Steinpilze und was kann man zu frischen Steinpilzen Besseres machen als Pasta Fresca? Gesagt getan, es gab als0 Tagliatelle con Porcini.


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Gefüllte Pasta mit Tomaten-Lachs-SugoStuffed pasta with a sugo of tomatoe and salmon

Vor knapp einen Monat hatte ich mal wieder richtig Lust auf frische, gefüllte Pasta. Es ist zwar schon ne Zeit her, aber ich dachte mir, ich veröffentliche das doch noch. Warum so spät? Ganz einfach, ich hab’s vergessen und heute hab ich die Bilder wieder gesehen 🙂

Nearly a month ago I was fancy to have fresh and stuffed pasta. It some time ago but I thought I post this yet. Why that late? I simply forgot it and today I saw the pictures again 🙂

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Spaghetti con le VongoleSpaghetti con le Vongole

Es ist nicht all zu lange her (ich hab nur die Bilder nicht von der Kamera gezogen), da hatten wir mal wieder was ganz einfaches. Spaghetti mit Muscheln aus dem Glas. Ich bin zwar sonst auch eher der Fan frischer Muscheln, aber dieses Gericht kann man dann doch ab und zu mal essen.

Not long time ago (I just forgot to transfer the pictures to my laptop) we had something simple once again. Spaghetti with conserved mussels (in a glas). Usually I am a fan of fresh mussels but this dish you can eat sometimes.

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