Vor einiger Zeit holte ich beim MmV mal wieder ein paar Flanksteaks ab und da wir mal wieder auf so ein richtig gutes Low-Carb-Essen Bock hatten gab es dann eben Flank vom Grill mit Wokgemüse dazu.
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Drachenkopf mit Pfannengemüse
Wir haben uns heute mal einen gemütlichen Abend zu zweit gemacht und dafür hab ich mal was besonderes besorgt: einen Drachenkopf mit ca. 1,5 kg Gesamtgewicht. Das reicht für zwei Portionen.
