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Gelato zur Einweihung der UnoldGelato to dedicate the Unold

Bei der diesjährigen Bescherung, war ich ziemlich geplättet, als ich von Tantchen und Onkel mein kombiniertes Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk bekam: Eine Eismaschine! Gestern kam mein Paps zu Besuch; ein willkommener Anlass, die Unold einzuweihen.

This year I had really big eyes at the gift giving because I got a combined birthday-christmas-gift from uncle and aunt: a new ice cream machine! Yesterday my dad came; a good reason to dedicate the Unold.

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Mango-Kokos-EisMango-Coconut-Ice cream

Letztes Wochenende gab es ja zur Ente mit Mangosoße als Nachtisch das passende Mangoeis. Leider blieb ich die Bilder schuldig. Dafür gibt es jetzt die Bilder und das Rezept.

Last weekend we had crispy duck with mango sauce and as dessert we had mango ice cream. Unfortunately I didn’t made some pics of it and as apology now you get the pics and the recipe.

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