Archiv der Kategorie: Wok

Wok: Gewoktes SchweinefleischWok: Stir-fried Pork

Da das Kochen bzw. Fritieren im Wok eine völlig neue Herausforderung ist, musste heute mal wieder gewokt werden. Übung macht bekanntlich den Meister und es ist gar nicht so einfach mit dem Höllenfeuer des X72 umzugehen.

Due to cooking resp. stir-frying in a wok is a completely new challenge for me today I had to stir-fry again. As everybody know practice makes perfect and it is really not that easy to work with a hellfire of the X72.

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Das zweite Ma(h)l aus dem WokWok the 2nd time

Nachdem ich ja nun meinen neuen Wokbrenner und logischerweise auch den neuen Wok am Siegestag einweihen konnte und ich zudem noch genug Grünzeug übrig hatte, musste tagsdrauf noch mal gewokt werden.

Now that I was able to use my new wok burner and of course my new wok on the day of victory and because a lot of vegies left I did it again one day after.

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