Flank Steak aus dem Wok mit SzechuanpfefferFlank steak out of the wok with Szechuan pepper

Am 23. gab es noch mal kurz vor Weihnachten ein wenig Asiatisches. Es gab Flank Steak aus dem Wok mit Gemüse und Szechuanpfeffer.

On 23rd not long before Christmas we had a bit Asian food. We had flank steak out of the wok with vegetables and szechuan pepper.

Das Ganze wurde mit ein paar Soßen (Soja usw.) mariniert und free style gewokt.

It was marinated with some sauces (soy etc.) and stir fried free style.

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